Aktuálně

Dušičkové menu

Slavkovský pivovar Vás zve od čtvrtka 30. 10. 2014 do neděle 2. 11. 2014 na

Předkrm:
Krůtí roláda plněná pražskou nádivkou s opečeným toustem 85,-

Hlavní chod:
Srnčí se šípkovou omáčkou, domácí špekový knedlík 198,-

Dezert:
Jemné palačinky s malinami 69,-

Slavkovský Allerseelen 13% (Dušičkový speciál)

Speciální pšeničné pivo 13 %, obsah alkoholu: 5,5 % obj.

- dušičkový tmavý pšeničný speciál
- příjemná vyvážená chuť jdoucí ruku v ruce s nízkou vyváženou hořkostí
- tmavě hnědá barva
- ve vůni jasně znatelné banánové tóny mísící se s vůní hřebíčku

Na čepu od 30. 10. 2014
(pivo je vařeno v omezeném množství)

Slavkovský T.N.T. 14%

Od 22. října přichází na čep Slavkovského pivovaru nový speciál nahrazující Slavkovské bílé během zimního období

Svrchně kvašený speciál 14%, obsah alkoholu 5,8% obj. Slavkovský T.N.T.
Hustá krémově bílá pěna
Zlatavá medová barva
Střední hořkost, nižší říz, příjemné tóny granátového jablka s hřejivým karamelovým kontrastem
Při výrobě Slavkovského T.N.T. byl použit speciální slad Pale Ale a především neobyčejná odrůda chmele T.N.T, který byl vyšlechtěn německou firmou Barth and Son. Tento druh chmele se vyznačuje vskutku neobvyklou chutí a svébytným aromatem.

Ve Slavkovském T.N.T. jsou cítit karamelové až krémové tóny skvěle se prolínající s vůní sladkého ovoce, zvláště pak granátového jablka doplněného vůní zeleného čaje.

V chuti dominuje opět granátové jablko s medovým nádechem karamele. Střední hořkost a nižší říz zabezpečuje skvělou pitelnost, kterou ocení nejeden pivní znalec, ale i spokojený hostinský.

(v prodeji říjen-duben)

Pivovar

Slavkovský pivovar

V našem pivovaru pro Vás vyrábíme nejen typicky česká piva, ale i piva různých druhů a stylů, spodně i svrchně kvašená, nefiltrovaná a nepasterizovaná.

Při vaření našeho piva klademe důraz na kvalitu surovin, a dostává se k Vám v té nejlepší možné přírodní formě.

Restaurace

Slavkovský pivovar

Restaurace Slavkovského pivovaru se nachází v klidné části města Slavkov u Brna. Je nekuřácká a je vybavena stylovým dubovým nábytkem.

Při posezení u pivečka můžete sledovat práci sládka při vaření piva na varně našeho pivovaru, která tvoří dominantu restaurace.

Pálenice

Slavkovský pivovar

V prostorách Slavkovského pivovaru jsme vystavěli pěstitelskou pálenici se dvěma měděnými surovinovými kotli o objemech 150 a 300 litrů, vybavenými rektifikační kolonou.

Zařízení se zabudovaným katalyzátorem splňuje nejpřísnější kritéria na obsah škodlivých látek v destilátu.

Více

Více

Více

Novinky

Srdečně Vás zveme na měsíční nabídku Slavkovského pivovaru více viz. AKCE

Polední menu

Cena menu: 80 Kč

Pondělí 03. 11. 2014

Hovězí vývar s masem a nudlemi
Grilovaná vepřová žebra na pivě, křen, hořčice, okurek, pečivo 95,-
Koprová omáčka, vejce, vařený brambor

Týdenní menu

Virtuální prohlídka pivovaru

Slavkovský pivovar

Spustit prohlídku

Kalendář pivních speciálů 2014

Leden : Slavkovský Vienna Ale
Únor : Slavkovská IPA
Březen : Slavkovský Märzen
Duben : Slavkovský Alt Bier
Květen : Slavkovské bílé
Září : Slavkovský kaštan
Říjen : Slavkovský kancléř - Rauch
Listopad : Slavkovský Amber Ale
Prosinec : Slavkovský rubín

Detailní popis