Aktuálně

Poutníci slaví 45 let na Slavkovském pivovaru

V letošním roce bude kapela POUTNÍCI slavit 45 let od svého vzniku.
Celý rok 2015 plánuje po České republice jezdit s pořadem „Poutníci slaví 45 let“.
A právě řadu písní z tohoto programu vám představí na Country večeru, který se uskuteční v sobotu 28. února v prostorách Slavkovského pivovaru.
Akce začne ve 20 h. a vstupné bude dobrovolné.

Slavkovský Märzen 12%

Od pátku 27. 2. 2015 bude v měsíci březnu nahrazena naše Slavkovská dvanáctka březnovým vídeňským ležákem Slavkovský Märzen 12%
Vídeňský ležák 12%, obsah alkoholu: 5 % obj.
Spodně kvašený ležák Märzen vznikal v letech 1871-1872 a jeho receptura je odvozena od pivního stylu vídeňský ležák.
Slavkovský Märzen je pivem vařeným jen z vídeňského sladu, je tedy 100% single malt.
Poznávacím znamením tohoto našeho piva je světle měděná barva, lehce topinkové, kořeněné či oříškové tóny v chuti a vůni.
Pivo bylo chmeleno Žateckým poloraným červeňákem a jeho hořkost je vyvážená a vzbuzuje k dalšímu napití.

(pivo je vařeno v omezeném množství)

Slavkovský Russian Imperial Stout 16%

Od 18. února na čepu Slavkovského pivovaru

Russian Imperial Stout vznikl v době panování carevny Kateřiny Veliké, která si chuť tohoto Stoutu natolik oblíbila, že si ho nechala dovážet do Ruska.
Sametově černá barva, komplexní bohatá vůně, ve které lze odhalit pražený sladový tón a řadu jiných ovocných tónů je volnou adaptací Slavkovského pivovaru na daný pivní styl.
V plném a lahodném těle piva jsou zastoupeny čokoládové a kávové tóny, ovocné estery a příjemná chmelová hořkost.
Doznívání může působit jako sušší, pro někoho naopak sladké a hřející díky své alkoholové síle.

V pondělí 16. února obsadil Slavkovský pivovar s tímto svrchně kvašeným speciálem 3, místo na soutěži Česká pivní pečeť
Česká pivní pečeť je certifikované ocenění piva v největší a nejstarší soutěži v České republice.

obsah alkoholu 7% obj. alk.
(pivo je vařeno v omezeném množství)

Přijmeme brigádně číšníka/servírku

Informace na tel. č. 602 711 594.

OD 2. 2. 2015 MĚSÍČNÍ NABÍDKA SLAVKOVSKÉHO PIVOVARU - ÚNOR

Grilovaná vepřová kotleta s houbovým soté opečené brambory ve slupce (1, 7,)
185,-

Kachní jatýrka pečená na červeném víně podávaná s rozinkovou rýží (1)
135,-

Gyros v pita chlebu s tzaziky (1, 3, 7)
129,-

Jemné TIRAMISU (1, 3, 7)
75,-

Slavkovské pivo v novém balení

Slavkovský pivovar přichází s novou skleněnou lahví o obsahu 0,75 litru, do které budou stáčeny některé z pivních speciálů
Skleněná láhev vyzdvihuje výjimečnost pivního speciálu a jeho limitované množství.

Pivovar

Slavkovský pivovar

V našem pivovaru pro Vás vyrábíme nejen typicky česká piva, ale i piva různých druhů a stylů, spodně i svrchně kvašená, nefiltrovaná a nepasterizovaná.

Při vaření našeho piva klademe důraz na kvalitu surovin, a dostává se k Vám v té nejlepší možné přírodní formě.

Restaurace

Slavkovský pivovar

Restaurace Slavkovského pivovaru se nachází v klidné části města Slavkov u Brna. Je nekuřácká a je vybavena stylovým dubovým nábytkem.

Při posezení u pivečka můžete sledovat práci sládka při vaření piva na varně našeho pivovaru, která tvoří dominantu restaurace.

Pálenice

Slavkovský pivovar

V prostorách Slavkovského pivovaru jsme vystavěli pěstitelskou pálenici se dvěma měděnými surovinovými kotli o objemech 150 a 300 litrů, vybavenými rektifikační kolonou.

Zařízení se zabudovaným katalyzátorem splňuje nejpřísnější kritéria na obsah škodlivých látek v destilátu.

Více

Více

Více

Novinky

Srdečně Vás zveme na měsíční nabídku Slavkovského pivovaru více viz. AKCE

Polední menu

Cena menu: 80 Kč

Pondělí 02. 03. 2015

Fazolová (1A,9)
Vepřová kotleta se slaninou, zapečená uzeným sýrem, pečené brambory (1A,7)
Boloňské špagety s mletým masem, rajčaty a sýrem (1A,7)

Týdenní menu

Virtuální prohlídka pivovaru

Slavkovský pivovar

Spustit prohlídku

Kalendář pivních speciálů 2015

Leden: Slavkovský Baltazar Ale
Slavkovský Saison
Únor: Slavkovský Dubbel
Slavkovský Russian Imperial Stout
Březen: Slavkovský Castel
Slavkovský Märzen
Duben: Slavkovský Alt Bier
Slavkovský Staročeský ležák - Proskovec
Květen: Slavkovský Amber Ale
Slavkovský Hopfenweisse
Červen: Slavkovský Kölsch
Slavkovský Fantasia Ale

Detailní popis