Aktuálně

Visací zámek na Slavkovském pivovaru

Zveme Vás na květnový koncert skupiny Visací zámek do Slavkovského pivovaru.

Koncert punk rockové skupiny, působící na české hudební scéně již od roku 1982 proběhne v sobotu 16. 5. 2015. od 18:00h

Dále vystoupí: Forrest Jump a Šašci v manéži.
Cena vstupného 230 Kč na místě (190 Kč v předprodeji).
Lístky k dostání v naší restauraci.
Další informace na tel: 775 930 603

Pálení čarodějnic na Slavkovském pivovaru ZRUŠENO !!!

Omlouváme se, ale vzhledem k organizačním změnám, nebude ve čtvrtek 30. 4. 2015 probíhat avizované "Pálení čarodějnic na Slavkovském pivovaru"
Děkujeme za pochopení

Slavkovský Castel

Od středy 15. 4. 2015 na čepu Slavkovského pivovaru
Slavkovský Castel 14%
Svrchně kvašený speciál 14%, obsah alkoholu 6% obj.

Slavkovský Castel může být připodobněn k belgickým pivům Abbey Ale, které jsou charakteristické svojí temně rudou barvou, pěnou krémovitého charakteru, svěží lehce karamelovou vůní a vůní rozinek.
Při výrobě tohota piva použil sládek speciální druh sladu Abbey Malt, který je jasně znatelný jak ve vůni, tak v chuti.
Hořkost nalézáme spíše v pozadí a je lehce kořeněná.

(pivo je vařeno v omezeném množství)

Slavkovský Alt Bier 13%

Od 1. 4. 2015 na čepu Slavkovského pivovaru
Slavkovský Alt Bier 13%
obsah alkoholu 5,5% obj. alk.

Tradiční druh piva z oblasti německého Düsseldorfu, na který bývají využívány různé slady a především kvasinky svrchního kvašení.
Slavkovský Alt Bier vyhlíží malebně zlatavou až měděnou barvou, kterou dokresluje kořenitě chmelová, bylinná a lehce kvasničně obilná vůně.
V chuti dominuje sladová karamelovost s bylinně chmelovými tóny a tóny pomerančové kůry.
Střední říz a hořkost zaručuje vysokou pitelnost.
Tento starý typ piva je více než vhodný na oslavu příchodu jara.

(pivo je vařeno v omezeném množství)

MĚSÍČNÍ NABÍDKA SLAVKOVSKÉHO PIVOVARU - duben

Pfeffer steak
- z pravé hovězí svíčkové 355,-
- z hovězí roštěné 195,-
(7, 10)

Tagliatelle s vepřovou panenkou, prosciutto a parmesan 175,-
(1, 3, 7)

Těstovinový salát s tuňákem, čerstvou zeleninou, zdobený vejcem 138,-
(1, 3, 4, 7)

Smetanová Charllota s višněmi 55,-
(7)

Pivovar

Slavkovský pivovar

V našem pivovaru pro Vás vyrábíme nejen typicky česká piva, ale i piva různých druhů a stylů, spodně i svrchně kvašená, nefiltrovaná a nepasterizovaná.

Při vaření našeho piva klademe důraz na kvalitu surovin, a dostává se k Vám v té nejlepší možné přírodní formě.

Restaurace

Slavkovský pivovar

Restaurace Slavkovského pivovaru se nachází v klidné části města Slavkov u Brna. Je nekuřácká a je vybavena stylovým dubovým nábytkem.

Při posezení u pivečka můžete sledovat práci sládka při vaření piva na varně našeho pivovaru, která tvoří dominantu restaurace.

Pálenice

Slavkovský pivovar

V prostorách Slavkovského pivovaru jsme vystavěli pěstitelskou pálenici se dvěma měděnými surovinovými kotli o objemech 150 a 300 litrů, vybavenými rektifikační kolonou.

Zařízení se zabudovaným katalyzátorem splňuje nejpřísnější kritéria na obsah škodlivých látek v destilátu.

Více

Více

Více

Novinky

Srdečně Vás zveme na měsíční nabídku Slavkovského pivovaru více viz. AKCE

Polední menu

Cena menu: 80 Kč

Pondělí 27. 04. 2015

Pórková s vejcem (1A,3,7,9)
Smažený hermelín, steakové hranolky, domácí tatarská omáčka (1A,3,7,10)
Vepřová játra na cibulce, dušená rýže (1A,7,10)

Týdenní menu

Virtuální prohlídka pivovaru

Slavkovský pivovar

Spustit prohlídku

Kalendář pivních speciálů 2015

Leden: Slavkovský Baltazar Ale
Slavkovský Saison
Únor: Slavkovský Dubbel
Slavkovský Russian Imperial Stout
Březen: Slavkovský Castel
Slavkovský Märzen
Duben: Slavkovský Alt Bier
Slavkovský Staročeský ležák - Proskovec
Květen: Slavkovský Amber Ale
Slavkovský Hopfenweisse
Červen: Slavkovský Kölsch
Slavkovský Fantasia Ale

Detailní popis